metzgerei haemmerli
metzgerei haemmerli

De la viande salée et fumée

 
Jambon
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Du succulent jambon à l’os ou du jambon ; produit traditionnellement, fumée à froid et cuit à basse température.


Carré de porc fumé et du lard fumé
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Du juteux carré de porc fumé ou du savoureux lard fumé ; un must pour tous les plats bernois.