Die Metzgerei ist ab sofort wieder geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch Ihr Hämmerli-Team

Egli-Satay Eglifilet an einer Pfeffersauce

Pouletbrustspiessli à l`Orange Kleine Vorspeise für gross und klein. Schnell zubereitet, schnell gegessen. Grillhaxe Schweinehaxe gesalzen, gekocht und mariniert Zubereitung: 20 min. auf dem Grill

Eisser-Burger  200gr. Rindshackfleisch vom Tier von Hans Feissli, Ins. Schlicht mit Salz und Pfeffer gewürzt. Optional mit einem luftigen Brötchen aus der Bäckerei Blank (Brötchen erhältlich ab 25.7.). Chilibratwurst Die Bauernbratwurst neu gestaltet. Saftig, würzig, einfach gut.

Nick-Spiessli Saftige Rindswürfel mit Gschwellti. Schweins-T-Bone-Steak nature Der Grillklassiker vom Rind schmeckt natürlich auch mit Schweinefleisch. Saftig, gross und natürlich gut.

Am 23. Mai 2018 findet wieder der Insermärit statt. Die Metzgerei Hämmerli hat einen Stand mit Bratwürsten und Hamburger, sowie heisser Beinschinken (ab 15:00 Uhr). Das Geschäftslokal ist von 6:30 Uhr bis 18:30 Uhr durchgehend geöffnet. Wir freuen uns, auf Ihren Besuch.

Die Metzgerei ist ab sofort wieder geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Bis bald in der Metzgerei.

Zum Abschluss von unseren Aktionswochen empfiehlt Ihnen Nicolas Büchi « Nicola’s Poulet-ailerons“. Ein halbes Pouletflügeli an einer süssen, hausgemachten Marinade.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Weihnachtsmärit. Die Metzgerei Hämmerli hat einen Stand mit Bratwürsten und Hamburger. Bis bald auf dem Dorfplatz

Vreni’s Pflaumensteak Ein Schweinshalssteak im Speckmantel gespickt mit Pflaumen.

Vreni Jakob empfiehlt ihnen diese Woche « Vreni’s Partyspiessli » Gewürzte Schweinsfiletmedaillons, umwickelt mit Speck und unterteilt mit einem Champignon und getrockneten Pflaumen.

Unser Mitarbeiter Walter Pauli offeriert Ihnen diese Woche Walter's Seeländer Kalbscordonbleu. Ein Kalbscordonbleu mit Mozzarella und Schinken.              

Unsere Mitarbeiterin Ursula Spycher empfiehlt diese Woche das «Inserplätzli». Ein Schweinsplätzli vom Nierstück mit einer Scheibe Schinken sowie Kalbsbrät und Petersilie.      

Patrick Stuker offeriert Ihnen diese Woche „das Pariserschnitzel“. Ein Schweinsplätzli an einer leckeren Senfmarinade.

Unser Mitarbeiter Daniel Pauli empfiehlt diese Woche „Dänus Gourmet-Pfanne“: Mariniertes Pouletgeschnetzeltes mit Safran und Morcheln.

Patrik Biedermann empfiehlt für diese Woche (vom 17.10.17-21.10.17) ein spezielles Cordon bleu. Ein Cordon bleu vom Schweinshals, paniert mit Paniermehl aus der Bäckerei Blank und gefüllt mit Landrauchschinken und Appenzellerkäse.

Die Metzgerei ist ab sofort wieder geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Bis bald in der Metzgerei.

In den kommenden 9 Wochen profitieren Sie von unseren Mitarbeiteraktionen. Jeder Mitarbeiter darf abwechslungsweise einen Wochenhit auswählen. Lassen Sie sich von den Ideen unserer Mitarbeiter überraschen und geschmacklich verwöhnen. Zum Start (vom 10.10.17-14.10.17) empfiehlt der Chef in dieser Woche das Raclettesteak. Ein saftiges, za

Morgen, am 24.5.2017 findet wieder unser bekannter Inser-Märit statt. Wir haben einen Stand mit Bratwürsten und Hamburger, sowie heisser Beinschinken (ab 15:00 Uhr) Die Metzgerei ist von 6:30 – 18:00 Uhr durchgehend geöffnet. Wir freuen uns, auf Ihren Besuch   ACHTUNG: Öffnungszeiten Auffahrt: Mi 24.5.17: 6:30-

Die Metzgerei Hämmerli ist ab sofort wieder geöffnet. Heute im Angebot: Unsere leckeren, hausgemachten Schinkengipfeli frisch aus dem Ofen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Bis bald in der Metzgerei

Cyril haben wir während seinem 3. Lehrjahr von einer anderen Metzgerei übernommen und begleiten ihn bis zur Abschlussprüfung als Metzger im Bereich Fleischveredelung. Er wird im Hintergrund sowie im Laden zu sehen sein. Wir heissen Cyril herzlich willkommen in unserem Team, wünschen ihm einen tollen Schlussspurt und natürlich eine erfolgreiche

Nicht verpassen! Am 26.10.2016 findet wieder der Insermärit statt. Die Metzgerei Hämmerli hat einen Stand mit Bratwürsten und Hamburger, sowie heisser Beinschinken (ab 15:00 Uhr). Das Geschäftslokal ist während den gewöhnlichen Öffnungszeiten geöffnet. Wir freuen uns, auf Ihren Besuch.

Ab sofort ist die Metzgerei Hämmerli wieder geöffnet. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Es het, solangs het! Diese Woche haben wir für Sie gekocht.   Ab sofort gibt es hausgemachte Erbssuppe mit leckerem Gnagi vom seeländer Schwein.  

Die Metzgerei Hämmerli ist ab sofort wieder geöffnet. Diese Woche gibt es bei uns hausgemachte Erbssuppe mit Gnagi. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Bis bald in der Metzgerei

Ab heute finden Sie in der Stedtli-Chäsi Aarberg eine leckere Fleischauswahl von Seeland Premium Produkten aus der Metzgerei Hämmerli Ins. Schaut vorbei und greift zu! Ein herzliches Dankeschön an das Team der Stedtli-Chäsi Aarberg für das Vertrauen in unsere Qualitätsprodukte.

Diese Woche finden Sie wieder unsere leckeren Poulet-Cordon-bleus im Hämmerli-Buffet. Die Poulet-Cordon-bleus sind mit Pouletschinken und Käse gefüllt. Ein Muss für alle Poulet-Liebhaber!

Erholt und mit voller Freude begrüssen wir Sie ab heute wieder in der Metzgerei. Die Wildsaison hat begonnen und wir haben diverse Köstlichkeiten für Sie parat. Zusätzlich hat der Metzger für Sie gekocht: Diese Woche bieten wir Ihnen das tischfertige Menu Erbssuppe mit Gnagi an. Kommen Sie vorbei! Wir freuen uns auf Sie!  

Haben Sie den Grill bereits aus dem Winterschlaf geholt? Nein? Dann wird es höchste Zeit. Denn: Bei diesem sonnigen Wetter haben wir wieder unsere legendären Hackfleisch-Spiessli im Angebot. Kommen Sie vorbei und begeistern Sie sich von unserem Angebot. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Kein Problem. Bestellen Sie im Voraus oder kommen Sie noch diese Woche bei uns im Geschäft vorbei und lassen Sie Ihre Fleischstücke vakuumieren. Gerne bereiten wir Ihnen die gewünschten Portionen zu. Bis bald in der Metzgerei